Vilaflorin pikku kaupunki lepää korkealla vuorten sylissä katsoen etelään. Kymmenet turistibussit ohittavat sen päivittäin matkallaan kohti saaren keskustaa. Patikoijat suuntaavat sieltä moniin mahtaviin luontokohteisiin.
Aikoinaan alueella asuivat guanchit – ja ”Kukkanen”, La Flor…
Teneriffan valloituksen jälkeen Vilaflor oli saaren ensimmäisiä paikkoja, jonne rakennettiin kirkko ja perustettiin asutus.
Vuosisatojen kuluessa Vilaflorissa on tapahtunut paljon, vaikka kaupungin keskus on säilyttänyt muistot entisistä ajoista. Vilaflorissa on ollut mm. hienoston kesänviettopaikkoja ja hengintysongelmaisten parantola.
Nykyään Vilaflor tunnetaan Espanjan kuningaskunnan korkeimmalla sijaitsevana kuntana. (Se sijaitsee korkeammalla kuin Suomen korkein vuori, Haltiatunturi). Vilaflorissa kunnioitetaan perinteitä enemmän kuin missään muualla Tenerifellä.
Vilaflor
tunnetaan myös perunan ja viinin luomuviljelykuntana. Vilaflorin leivonnaiset
ja gastronomia ovat ylistettyjä, ja monet saarelaiset tulevat sinne nauttimaan ruoasta ja rauhasta. .
Miten päästä Vilafloriin saaren eteläpuolelta
Kaikkein yksinkertaisinta on on mennä omalla tai vuokratulla autolla Vilafloriin. Bussiyhteydet Vilafloriin ovat aika harvat.
Missä syödä Vilaflorissa
Kaupungissa on useita ravintoloita. Ihan keskustassa on mm. ravintola Casa de Pana, jonka terassilla on kiva istua silloin kun on lämmintä ja aurinko paistaa. Ruoka on tavallista "paikallista" ruokaa. Terassilta on hienot näköalat kohti Las Cañadaksen kraaterin ulkoreunoja, Chasnan "hattua" (Sombrero de Chasna). Viileinä, tuulisina ja sateisina päivinä on mahdollisuus istua sisällä tunnustella miltä tuntuu olla vanhan ja pienen rakennuksen perinteisten paksujen seinien sisällä. .
Kaupungin keskustassa, Santa Catalina 15 sijaitsee ravintola Sombrerito. Tämä paikka on eräänlainen elävä museo, missä syömisen ohessa voi katsella kaikenlaisia entisiä alueella käytettyjä tarve-esineita.
Kolmas tuntemani ravintola on Asador de Chasna, joka puolestaan sijaitsee hieman kaupungin ulkopuolella, Granadillaan menevän tien varrella. Asador de Chasna on myös tavallinen ravintola, jossa tarjotaan hyvää ruokaa.
Olen todennut, että ravintoloissa, jotka eivät ole ns. "turistiravintoloita" on yleensä halvemmat hinnat. Alueella on muitakin ravintoloita.
Luomuviinitila
Muutaman kilometrin päästä Vilaflorista, on luomuviinitila Alma de Trevejos. Maantieltä matka jatkuu pientä ja kapeaa tietä myöten ja päätyy parkkipaikalle tilan päärakennuksen eteen. Siellä on mahdollisuus maistela viinejä, juustoja ja gofiota.
Alma de Trevejos tilalla on mahdollisuus katsella alkuperäisiä kanarialaisia kotieläimiä, kuten mm. mustia kanarialaisia sikoja, jotka elivät saarella jo 2500 vuotta sitten, lyhytkarvaisia lampaita ja vuohia. Samalla on mahdollista kävellä viiniviljelyksillä, hengittää saasteetonta ilmaa ja unohtaa kiiree.
Miten päästä Vilafloriin saaren eteläpuolelta
Kaikkein yksinkertaisinta on on mennä omalla tai vuokratulla autolla Vilafloriin. Bussiyhteydet Vilafloriin ovat aika harvat.
Kaupungissa on useita ravintoloita. Ihan keskustassa on mm. ravintola Casa de Pana, jonka terassilla on kiva istua silloin kun on lämmintä ja aurinko paistaa. Ruoka on tavallista "paikallista" ruokaa. Terassilta on hienot näköalat kohti Las Cañadaksen kraaterin ulkoreunoja, Chasnan "hattua" (Sombrero de Chasna). Viileinä, tuulisina ja sateisina päivinä on mahdollisuus istua sisällä tunnustella miltä tuntuu olla vanhan ja pienen rakennuksen perinteisten paksujen seinien sisällä. .
Kaupungin keskustassa, Santa Catalina 15 sijaitsee ravintola Sombrerito. Tämä paikka on eräänlainen elävä museo, missä syömisen ohessa voi katsella kaikenlaisia entisiä alueella käytettyjä tarve-esineita.
Kolmas tuntemani ravintola on Asador de Chasna, joka puolestaan sijaitsee hieman kaupungin ulkopuolella, Granadillaan menevän tien varrella. Asador de Chasna on myös tavallinen ravintola, jossa tarjotaan hyvää ruokaa.
Olen todennut, että ravintoloissa, jotka eivät ole ns. "turistiravintoloita" on yleensä halvemmat hinnat. Alueella on muitakin ravintoloita.
Muutaman kilometrin päästä Vilaflorista, on luomuviinitila Alma de Trevejos. Maantieltä matka jatkuu pientä ja kapeaa tietä myöten ja päätyy parkkipaikalle tilan päärakennuksen eteen. Siellä on mahdollisuus maistela viinejä, juustoja ja gofiota.
Alma de Trevejos tilalla on mahdollisuus katsella alkuperäisiä kanarialaisia kotieläimiä, kuten mm. mustia kanarialaisia sikoja, jotka elivät saarella jo 2500 vuotta sitten, lyhytkarvaisia lampaita ja vuohia. Samalla on mahdollista kävellä viiniviljelyksillä, hengittää saasteetonta ilmaa ja unohtaa kiiree.
Maistiaisten jälkeen tilalta voi ostaa mukaansa alueen luomuviiniä (joka tarvittaessa pakataan lentomatkaa varten.)
Jos esim. joku ryhmä haluaa tutustua Vilafloriin ja sen kulttuuri - viini- ruokatarjontaa, voin järjestää retken, hoitaa kuljetuksen ja toimia oppaana.
Video Vilaflorista
Vilaflor ilmasta katsottuna
Joulukuu 2012,
Gracia Penttinen
Muita Vilafloriin ja/tai Hermano Pedroon liittyviä juttujani:
- Viininkorjuussa luomutilalla Alma de Trevejos
- Manteleita keräämässä Vilaflorissa
- Hermano Pedron pyhiinvaellusreitillä
- Solerin perheestä ja talosta
- Jouluaatto Spa-hotellissa Vilaflorissa.
- Hermano Pedron muistopäivä - 24. huhtikuuta
- Pyhimyksen pyhä puu - ESQÜISÚCHIL
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar